ベーカリー包装資材

長方形のケーキボードはどのようにして油や湿気から守るのでしょうか?

精巧に作り上げた焼き菓子を披露する際に、控えめなケーキのパートナーが見落とされがちです。長方形のケーキボード高品質のケーキボードは、デザートを載せるだけでなく、見た目も美しく、食感と鮮度を保ちます。では、信頼性が高く耐久性のあるケーキボードと、圧力で変形したり壊れたりしてしまうケーキボードの違いは何でしょうか?その鍵となるのは、高度なラミネート技術と高品質の素材という2つの重要な要素です。これらの要素がどのように組み合わさって、耐油性と耐湿性を備えたケーキボードが生まれるのか、詳しく見ていきましょう。ケーキボード、そしてカスタムメイドの高水準のケーキボードがあなたの製品の影響力を変え、あなたのベーキングビジネスに貴重なビジネスチャンスをもたらす理由について説明します。

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ベーカリーやイベントに最適な長方形ケーキボードの選び方 -2
長方形のケーキボード

グリースと湿気に対する耐性の科学

ケーキ、特に濃厚なフィリングやフロスティングが入ったケーキは、油分や水分を含みやすいです。質の悪いケーキボードは、これらの油分や水分をすぐに吸収し、端が丸まったり、色あせたり、変形したりしてしまいます。これを防ぐには、ケーキボードメーカー特殊なコーティングプロセスと慎重に選択された材料と厚さという 2 つの主要な戦略を開発しました。

長方形ケーキボード(6)
長方形ケーキボード(5)
長方形ケーキボード(4)

表面コーティングが保護バリアを形成する仕組み

コーティングは油脂や湿気に対する最初の防御線です。すべてのコーティングが同じというわけではありません。だからこそ、高度な滑らかなラミネート技術が重要なのです。
• 滑らかなコーティング:ケーキボードは通常、防水シールを形成するために薄いポリエチレン(PE)層でコーティングされています。このプラスチックコーティングは液体をはじき、ボードからの水分の浸出を防ぎます。しかし、低品質のPEコーティングは、ひどい傷やひび割れが生じやすく、特に高温や高圧下では耐水性やケーキの油脂性に欠け、効果を発揮しにくい場合があります。
マットコーティング:マットコーティングはスムースコーティングと同じで、防水性と耐油性を備えています。唯一の違いは、より洗練された外観にするために印刷できることです。チョコレートファッジやクリームチーズデザートなど、油分の多いケーキにも「二重の保護」を提供します。

平均的なコーティングと高品質のコーティングの違いは、コーティングの均一性と密着性にあります。安価なケーキボードはコーティングが不均一な場合が多く、油や水分が浸入する小さな隙間ができてしまいます。一方、一流メーカーは、管理された環境下で精密機械を用いてコーティングを施すため、長方形のケーキボードのあらゆる面が保護されます。その結果、よりはっきりとした粒状の質感が生まれます。

パキンウェイ工場 (4)
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パキンウェイ工場 (5)

素材が寿命に影響を与える理由

コーティングは非常に重要ですが、その性能はコーティングされている素材によって大きく左右されます。ケーキボードの芯材は、強度、剛性、そして濡れた状態でもケーキの重量に耐えられるかどうかを左右します。

• グレーボード段ボールは最も一般的な基材で、様々な密度のものがあります。低密度段ボールは軽量ですが、コーティングが不十分だと反りやすくなります。一方、高密度段ボールは繊維構造が緻密で膨張しにくいため、コーティングに最適です。段になったウェディングケーキなどの重いケーキを歪ませることなく支えられるほどの強度があり、最大6kgの荷重にも耐えることができます。

• 段ボール特に大きな長方形のケーキボードの場合、強度を高めるには段ボールが最適です。2枚の平らな裏板の間に溝のある層を挟むことで強度を高め、外側のコーティングが湿気から保護します。ケーキを配送したり、特大サイズのデザートを販売したりするベーカリーでは、トレイの重量が足りないため、段ボールが人気です。段ボールは軽量で使い勝手が良く、重い荷物にも耐えることができます。

• フォームボード:発泡ボードは比較的軽量です。薄い板材の場合、価格と材料の使い勝手の良さから、ほとんどの使い捨て製品に適しています。他のボード材よりも手頃な価格で、市場が低迷している時期には、顧客はコストと予算を削減したいと考える傾向があります。

https://www.packinway.com/
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カスタムの高水準ケーキボードがビジネスにとって重要な理由

一般的なケーキボードに投資すると、初期費用は節約できるかもしれませんが、長期的にはブランドイメージを損なう可能性があります。カスタムメイドの高品質ケーキボードに投資する価値がある理由をいくつかご紹介します。

ブランドイメージを守る

どんなに美味しいケーキでも、濡れてシミのある台紙に盛られたケーキは、プロフェッショナルな印象を与えません。高品質のコーティングを施したカスタムケーキボードなら、ショーケースからお客様のテーブルまで、デザートを完璧な状態に保ちます。さらに、ロゴやブランドカラー、InstagramやFacebookの連絡先情報をケーキボードに追加すれば、ブランド認知度を高めるマーケティングツールにもなります。お客様のニーズに合わせてカスタマイズ

ケーキボードサプライヤーは、お客様独自のニーズにお応えすることに尽力しています。カスタムケーキボードメーカーは、お客様と協力して、製品に最適な素材の厚さ、コーティングの種類、寸法を選定します。例えば、レイヤーケーキを専門としている場合は、両面加工の高密度ケーキボード(ダブルグレーボードやMDFと呼ばれる)を推奨するかもしれません。ミニサイズの長方形ケーキを販売している場合は、ゴールドやシルバーと呼ばれるミニトレイを推奨するかもしれません。これらの薄型で耐久性に優れたオプションは、品質を犠牲にすることなくコストを削減できます。

コンプライアンスと安全性

食品の安全性は最優先事項です。高品質カスタムケーキボードには、世界的な規制に準拠した食品グレードのコーティングが施されています。これにより、製品の安全な消費が保証され、お客様の事業を賠償責任リスクから守ります。

供給の一貫性

標準的なケーキボードの品質はばらつきがあり、ロットによってはコーティングの仕上がりが他よりも優れている場合があります。信頼できるカスタムメイドのメーカーは、すべてのケーキボードがお客様の仕様を満たしていることを保証するために、厳格な品質管理を行っています。顧客の信頼を維持するために信頼性の高いパッケージングを必要とする企業にとって、この一貫性は非常に重要です。高いブランド評判を持つ適切なカスタムメイドのケーキボードパートナーを選ぶことは、長期的に見てビジネスに確実に大きな影響を与えます。

長方形のケーキボードメーカーを選択するときは、次の品質指標を考慮してください。

• 多様なボードオプション: 複数の顧客とケーキの種類のニーズを満たすための分析と価格設定。

• カスタマイズの柔軟性特殊なサイズ、厚み、ブランドロゴなどに対応できますか?大量注文前にサンプルテストは実施できますか?エンボス加工、ホットスタンプ、全面印刷など、様々な仕上げを追加できますか?

• 使いやすさとコストパフォーマンス:ブランドが環境保護と地方自治体の検査を優先する場合は、価格が選択の指針となるはずです。

• 業界経験:パン屋や菓子屋へのサービス提供経験のあるメーカーは、一般的な包装サプライヤーよりもお客様の特定のニーズをよく理解します。

長方形のケーキボードは些細なことに思えるかもしれません。ほとんどのお客様は丸型または正方形のケーキボードを選ばれますが、ハート型や楕円形を選ぶ方も多くいらっしゃいます。しかし、その性能はケーキの見栄えとブランドの評判に直接影響を及ぼします。耐油性と耐湿性は偶然ではありません。高度なラミネート技術と高品質の素材の組み合わせによる成果です。

高品質でカスタムメイドのケーキボードを選ぶことは、単にパッケージに投資するだけでなく、ビジネスの成功に投資することを意味します。プレミアムパッケージはお客様に感動を与え、収益を向上させるため、お客様はその違いに気づくでしょう。

ケーキの見た目をワンランクアップさせたいですか?品質、カスタマイズ、そして革新性を重視するメーカーと提携しましょう。あなたのデザートは、その価値に見合うものになります。

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上海国際ベーカリー展示会
第26回中国国際ベーキング展示会2024
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投稿日時: 2025年8月26日