ケーキボードのサイズには標準的なルールはなく、ケーキを作るパン屋によって異なります。大きなサイズのケーキが好きな人、四角いケーキを作るのが好きな人、何層にもなるケーキを作るのが好きな人もいます。ケーキボードの使用方法は、ケーキの形状、サイズ、重量によって異なります。このケーキボードの機能は、パン屋がプロの仕上がりを助けるのに役立ちます。
測定
最初の最も基本的なステップは、ケーキのサイズを測ることです。大きなケーキが何個必要か、どのサイズのケーキ台を使用すればよいかまだわからない場合は、定規を使用してケーキのサイズを測ることができます。多くの場合、ケーキ台のサイズはそれよりも1.5〜2インチ大きいです。ケーキの。10インチのケーキを作りたい場合は、通常11.5インチまたは12インチのケーキホルダーが必要です。では、ケーキより1インチ大きいケーキホルダーを使えばいいのではないかと疑問に思う人もいるでしょう。もちろん、少しコストを節約したい場合は、ケーキより 1 インチ大きいケーキボードを使用することもできますが、これはケーキの美しさに影響します。ケーキのサイズを決めたら、同じサイズの試験紙を選んでケーキを作ります。
ケーキボードの形状
ケーキ台の形状の選択は、パン屋が作るケーキの形状によって仕上がりが異なります。一般的なケーキは丸いですが、ケーキによっては四角い形に作られることもあります。長方形なので、ケーキホルダーもケーキと同じ形になります。この日がバレンタインデーなら、パン屋さんもハート型のケーキホルダーを作ります。ただし、ケーキ台もハート型になります。ケーキやケーキボードを通してあなたの愛を表現しましょう。
ケーキの種類
ケーキの種類も豊富で、クリームケーキ、チョコレートケーキ、ムーシーケーキなどがあります。この種のケーキはスポンジケーキとも呼ばれます。この種のケーキは軽いため、この種のケーキのベースとして薄いケーキホルダーが選択されます。スポンジケーキは通常1～2kgしかないので、薄いケーキ台でデコレーションするのが適切です。厚いケーキ板を選ぶとケーキの販売コストも上がりますが、実はこのような薄いケーキ板でも強度はあります。軽めのケーキを乗せるために、通常は2mmと3mmの厚さのケーキボードを使用します。このケーキホルダーを厚さ4mmや5mmの薄型にすれば、2重や3重のケーキも置けるケーキボードになります。
フルーツケーキは通常少し重いので、より厚いケーキが必要です。このケーキ台をケーキドラムと呼びます。このケーキドラムの支持力は比較的良好で、一般的に重さのケーキを保持できます。
10〜12kg さて、この厚いケーキドラムの厚さはどれくらいですか？市販されている一般的なケーキドラムの厚みは12mmです。もちろん、10mm、15mm、16mmなどの珍しい厚さもございます。
多層ケーキ
多層ケーキを作る場合は、より強力なケーキホルダーを使用する必要があると思います。多層ケーキは非常に重いため、いくつかのケーキを積み重ねて形成されます。たとえば、8 インチのケーキと 10 インチのケーキを重ねると 2 層ケーキになります。ケーキが 3 層ある場合は、6 層のケーキを一番上に置くか、12 インチのケーキを一番下に置きます。
全体として、多層ケーキはピラミッド型で、そのサイズは大きいものから小さいものまであります。こちらは別素材のケーキホルダーです。通常MDFボードと呼んでいます。この種の素材は繊維でできており、表面素材は木の板のように見えます。そのため強度が高く、厚みは2～9mmまで対応可能です。一般的に使用される厚さは 5mm と 6mm です。約20kgの重さに耐えられるケーキボードです。ウエディングケーキやパーティーケーキなどによく使われるケーキボードです。
ケーキボードのおすすめサイズ
一言で言えば、適切なケーキの選び方ボードケーキはパン屋がどんな種類のケーキを作りたいかによって決まります。
ケーキホルダーの一般的なサイズを知りたい場合は、いくつかのサイズをお勧めします。
薄いケーキ用ボード、一般的なサイズは 8 インチ、10 インチ、12 インチです。一般的な厚さは 2 mm と 3 mm、これら 2 つのサイズです。厚さ1mm、従来のミニケーキ用に製造ボード、またはサーモンプレート。色はもちろん白が一番人気です。白はケーキの色に合わせやすいからです。そしてゴールド、シルバーも人気のサイズです。黒いケーキにボード, 華やかなケーキにぴったりの華やかな色です。
厚いケーキドラムの場合、一般的に使用されるサイズも 8 インチ、10 インチ、12 インチです。一般的な厚さは12mmです。ケーキドラムの場合、通常、一般的なブドウのテクスチャ、バラのテクスチャ、カエデの葉のテクスチャなど、いくつかのテクスチャがケーキドラムの表面に印刷されます。色もケーキの色に合わせやすい白が一番人気です。続いてシルバー、ゴールド、ブラックです。
MDF ボードの場合、一般的なサイズは 8 インチ、10 インチ、12 インチです。一般的な厚さは4mmと5mmです。このケーキボード一般的な大理石のテクスチャ、草のテクスチャ、木のテクスチャなど、さまざまな色で印刷されています。特に大理石のテクスチャは非常にゴージャスに見えるので、多層のウェディングケーキに最適です。もちろん、ホワイト、シルバー、ゴールド、このケーキホルダーのブラックも大人気です。
上記3つのケーキの大きさボードあくまで私の個人的な推奨事項です。合わないと思われる場合は、適切なケーキを注文できますボードあなたの好みに応じて。
さらに詳細を知り、ケーキボードに使用したい場合は、
お問い合わせ：
マネージャー: メリッサ
モバイル/whatsapp:+8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Webサイト：https://www.ケーキボード.com/
電話番号:86-752-2520067
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投稿日時: 2023 年 2 月 7 日